板桥镇食药监所开展小作坊食品抽检工作
食品小作坊是城乡老百姓最常见的食品业态，与人民群众日常生活密切相关。从业者素质不高、生产经营行为不规范，食品添加剂超范围、超限量使用等现象较为严重。为解决这些问题，板桥镇近期开展了对该领域食品抽检工作，目的是维护群众切身利益，保障食品安全。
本次主要对板桥镇街道内三户蒸馍店和一户“鸭脖子”店开展食品抽检。共抽检馒头食品4.5㎏，“鸭脖子”食品1.5㎏样品。经过甘肃中商食品质量监督检验检测中心出具的检验检测报告，送检样品全部检测合格。
今后，我们将不断规范小作坊生产经营行为，根据抽检结果对食品小作坊实行食品生产经营登记证管理，对符合条件的予以登记发放登记证（卡），为小食品食品经营提供便利服务。同时加强小作坊管理，明确其主体责任，促进小作坊经营者依法经营，规范健康发展。
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