【新春走基层 幸福看合水】合水县西华池镇:特色“乡味”走俏新春市场2
新春将近,年味渐浓。近日,记者走进西华池镇唐旗村,扑面而来的是热火朝天的生产与销售景象。当地特色年货加工坊正开足马力赶制订单,助农团队线上线下齐发力,让充满乡土气息的特色美食搭上“年货快车”,畅销四方,成为新春里一道亮丽的风景线。


走进庆阳马记老味道杂粮加工现场,一派忙碌有序的场景映入眼帘。工人们熟练地进行制作、塑封、包装等工序,一盒盒包装精美的蒸碗子、燃面、灌肠等庆阳特色小吃整齐排列,浓郁的香气扑面而来,洋溢着满满的年味。
“我们最近组织十几个员工在加工,有蒸碗子、燃面、灌肠等咱们庆阳特色小吃。主要销售渠道是线上,线下也有经常购买我们产品的一些老顾客来购买。”庆阳马记老味道杂粮负责人张丽丽说。
据了解,庆阳马记老味道杂粮主打庆阳本地特色年货,凭借地道风味和可靠品质,不仅吸引了众多线下老顾客持续回购,线上订单也持续火爆,日均销量达二百单左右,已成为不少家庭餐桌上的必备年味。

与此同时,在唐旗村“唐Q大队”助农工作室里,同样是一片繁忙景象。负责人宋娜娜正细心将苹果、杂粮、油货等农副产品打包整理,准备发往全国各地。作为村里的助农主力,“唐Q大队”早已成为连接农户与市场的重要桥梁。
“新的一年,我们‘唐Q大队’最大的心愿,就是把唐旗村的好产品、好味道,卖得更远、卖得更响。过去一年,我们通过线上直播、短视频推介、社区团购,把我们村的苹果、甜瓜、杂粮、碱土豆腐、农家小吃这些‘乡味’送出了村、走进了城,累计帮助群众增收25万元。”唐Q大队负责人宋娜娜说。

近年来,西华池镇唐旗村立足本地特色农产品资源,积极探索“党支部+合作社+电商”发展模式,通过培育本土加工企业、组建助农团队,大力发展直播带货、短视频推广、社区团购等新业态,持续拓宽农产品销售渠道。村里不仅扶持了庆阳马记老味道等特色加工作坊,将蒸碗子、灌肠等传统美食做优做强,还借助“唐Q大队”等助农平台,对苹果、杂粮、碱土豆腐等优质农副产品进行统一包装、统一销售,有效破解了农产品“卖难”问题,带动村民持续增收,让乡村产业发展更具活力,也让村民的日子越过越红火。

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