段家集乡开展夏初学校食堂食品安全检查
近期天气渐热，学校食堂饮食安全备受学生和家长关注，5月17日，段家集乡食品药品监督管理所对辖区内的5所中小学食堂开展了食品安全大检查。
此次检查中重点从学校的食品安全管理制度落实、食堂环境、人员培训、原料采购渠道、索证索票、食品加工、清洗消毒和食品留样等方面进行了检查，针对检查中发现的问题下达了《责令整改通知书》，要求校方限期整改，保障学生的饮食安全。
下一步，段家集乡食药监所将继续开展学校周边小食品店及餐饮店的专项整治行动，进一步确保学校广大师生的饮食安全。
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