段家集乡开展五一节前食品安全检查
为保障五一小长假期间食品安全,合水县段家集乡食品药品监督管理所4月28日深入辖区内各餐饮服务单位及蔬菜、水产批发零售单位进行了全面检查。
检查中执法人员督促监管对象切实落实主体责任,建立并落实各项食品安全管理制度,严格食品采购索证索票、从业人员健康体检、经营过程质量安全控制等。对于检查中发现的问题,执法人员现场下达了《监督意见书》,要求限期整改,并将及时对整改结果进行督查。
此次专项检查共检查餐饮服务单位10户、蔬菜及水产批发零售单位8户,进一步规范了全乡食品市场秩序。
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