太莪乡大力发展奶山羊养殖产业，坚持高标准谋划、高质量建设，通过示范带动引领发展，并积极提升奶山羊养殖技术，助推奶山羊产业之路健康、快速发展。

近年来，太莪乡严格按照全县10万只奶山羊培育工程要求，抢抓奶山羊产业发展大好政策，积极动员群众参与奶山羊养殖产业，2021年9月村民王新永在政策扶持下购进了300只奶山羊，好政策也让他对奶山羊产业充满信心，“今年准备再购进300只，加上小羊羔，到年底应该能达到800只的存栏量。”

随着奶山羊养殖产业在太莪乡的遍地结果，奶山羊扩群关键时期羊羔存活率也成了养殖户的难点问题。为此，关良村养殖户曹伟积极学习奶山羊养殖技术，研究出奶山羊温室养殖，解决了羊羔存活率低这一难题，使得奶山羊羊羔的存活率从之前的20%提高到如今的98%。

现在奶山羊温室养殖技术在全乡得到了广泛的推广，良好的技术保障，在确保奶山羊种群数量持续增多的同时，也进一步推进了奶山羊产业发展。

近年来，太莪乡稳步实施"五个十万"工程，通过持续高标准高质量发展壮大养殖产业，目前，全乡共有千只以上奶山羊养殖场5处，500只奶山羊养殖场3处，200只奶山羊家庭农场2个，分散养殖户67户。