段家集乡召开食品从业人员培训会
为贯彻落实好各项食品安全制度，增强段家集乡食品从业人员的安全意识，维护人民群众食品安全。4月13日，段家集乡政府组织开展了食品从业人员培训会。全乡餐饮单位负责人、食品流通单位负责人、学校食堂食品安全管理员、各村食品监管员共50余人参加了培训会。县食品药品监督管理局领导参加会议并做了重要讲话。
此次培训，就食品安全法律法规、餐饮服务、食品流通、食品安全操作规范和食物中毒分析等内容进行了详细地讲解。授课人员还结合日常监管过程中发现的一些常态问题，对各位业主提出了改进意见。
通过本次培训，加强了全乡食品从业人员的食品安全事故防范能力，提升了食品行业的规范化管理水平。
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