吉岘镇以“四查四抓”为契机，严格落实各项监管措施，全力掀起治理高潮。 一是查证件，抓合法经营，落实经营者主体责任；吉岘镇共有食品经营单位70户，通过专项治理共办理小作坊登记证2户，食品经营许可证1户（正在办理之中），截至目前，有4户不符合核查条件的经营户正在加快整改中。二是查票据，抓产品质量，落实进货查验制度；指导经营户对2019年的资料全部整理归档，对今年第一季度的票据进行规范整理，告知所有进货全部索要票据，保证有源头可查。三是查散装，抓标签标识，落实日常监管责任；对超市的散装食品统一进行打包销售，指导超市对包装标签进行了统一制作，标识了生产日期和保质日期。四是查消毒，抓疫情防控，落实复工复产要求。在疫情期间要求商户自备消毒液和消毒壶，每天坚持2次以上的店面消毒，落实进店戴口罩、测体温和扫码制度，有效落实疫情防控，全镇餐饮单位恢复营业7户，复工率53.8%。