9月4日，合水县委书记邓莉娟督查校园食品安全工作。

邓莉娟来到乐蟠初级中学，深入食品储藏间、餐厅等场所，仔细查看了操作间、备餐间内卫生状况，详细询问食堂运营管理、食品进货渠道、食材存储、食品制作等情况，并就抓好校园食品安全工作提出明确要求。

邓莉娟强调，校园食品安全事关全校师生的身体健康，各相关部门、学校必须始终绷紧校园食品安全这根弦，学校要切实履行好校园食品安全主体责任，严把原材料采购、进货查验、食品贮存、加工制作、餐具清洁消毒、食品留样等关键环节，严格规范食堂加工制作全过程。要建立健全食品安全监管机制，定期加强对从业人员食品安全培训和健康监测，不断完善设施设备，为学校师生提供安全、安心的就餐环境。市场监管部门要严格落实监管责任，抓紧抓细抓实全过程监管，常态化开展风险排查，为师生健康保驾护航。