近年来，合水县把蔬菜产业作为精准扶贫精准脱贫的短、平、快项目来抓，突出“设施大棚装备、高原夏菜种植、集约育苗普及、集成技术推广”措施落实。今年已种植各类蔬菜10.3万亩，其中设施蔬菜2.45万亩，预计蔬菜年产量20万吨，实现产值2亿元以上。在生产中主要推广以下几种模式：一是土地流转模式。积极推行土地确权登记制，鼓励县内已有种植大户、返乡务农青年成立公司，借助土地流转利好政策，大力推广企业（合作社）+基地+农户的现代蔬菜生产经营模式，以流转土地多少确保贫困户获取固定收益。二是劳务输转模式。鼓励有条件的贫困户种植蔬菜，无条件种植的贫困户进入基地和企业务工创收，实现精准脱贫和农民增收目标。三是需求引领模式。据终端市场需求，采取“订单种植、集约生产、保鲜储运、终端销售”的现代经营模式，着力促进合南（合水和南通）合作优势互补，分批次安排播期和品种，形成品种互补梯次上市，弥补长三角及东南沿海地区夏季蔬菜需求，让贫困农户不为产品销售发愁，收益有保障。四是技术扶贫模式。县乡组织双联干部、村组干部和专业技术人员，鼓励动员有种植经验和愿望的贫困户优先发展高原夏菜，采取请进来教、走出去学和实地指导相结合的方式，大力开展技术培训，全面提高贫困户科技素质和管理技能。五是资金扶贫模式。县上整合相关项目资金向贫困村组倾斜，重点支持产地型市场建设，灌溉设备投入，农业植保机械补贴推广等。同时县上先后制定了土地流转、集约育苗、农业保险、新建预冷库、外销蔬菜终端市场拓展、蔬菜产业综合发展等六项以奖代补政策，降低贫困户投入成本，提高收入。六是多元发展模式。由龙头企业组织贫困户走农产品生产、冷藏、销售一体化路子，推动一二三产业多元发展，进一步延长产业链条，逐步形成“万户种蔬菜、千家搞运销、百企跑市场”的良好局面。