县食品稽查局开展2017年春季学校及校园周边食品安全专项检查
为强化学校食堂食品安全监管，坚决防控食品安全事故，确保新学期广大师生饮食安全。3月9日至20日，合水县食品稽查局对板桥镇、店子乡、太莪乡、蒿咀铺乡、太白镇6个乡镇所有学校食堂及校园周边食品安全进行了专项检查。
此次专项检查采取现场检查的方式，重点对学校食堂开展食品安全自查、持有食品经营许可证，食品安全管理制度落实、食品安全管理人员配备、食品留样、从业人员健康情况及原料贮存、索证索票、采购记录台账、餐饮具清洗消毒、留样管理等关键环节进行了逐一检查。同时，引导规范了学校周边食品小作坊小经营店小摊贩，净化了校园周边食品安全环境。
至目前，县食品稽查局共出动执法人员24人次，检查中小学食堂28个、托幼机构食堂1个。对检查存在问题的学校食堂及食品经营户，下达了监督意见书，责令限期整改。
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