为进一步做好元旦、春节期间食品安全监管，确保流通环节食品安全，规范经营秩序。近日，合水县西华池镇食药监所部署为期20天的“两节”食品安全专项行动，对辖区内流通环节食品安全进行了专项检查。
        突出重点，打击违法行为。本次重点检查食品批发企业、牛肉加工作坊、批发部等重点食品经营单位；以节日市场消费量大与群众节日消费密切相关的熟牛肉、水产品、猪肉、乳类、饮料等重点产品；重点查看产品的外包装、产品标志、合格证、QS质量安全标志、生产日期，对食品经营单位购进食品的进货渠道、检验报告、台账等重点环节进行检查。通过检查依法查处违法经营行为，严防假冒伪劣、过期等不合格食品进入流通领域。
        强化检测，确保食品安全。针对节日市场消费特点，对市场销售的熟牛肉、食用油等食品开展监督抽检，共抽检2批次、6个品种。对检验不合格和存在安全隐患的产品，责令立即下架并妥善处理。
        积极宣传，营造舆论氛围。通过电视、网络、微信平台等新闻媒体，发布“两节”期间食品安全注意事项。一旦发现或购买劣质食品，及时拨打“12331”电话进行投诉举报，维护自己的合法权益。