双节将至，县食药监局于12月28日全面开展双节期间食品安全专项检查，城区所及12个乡镇所同步开始行动。
　　一是定重点。主要针肉制品、食用油、乳制品、饮料、火锅底料、丸子类等节令重点产品开展监督检查；
　　二是重检查。深入各大超市、商场、集贸市场、食品展销点查看采购凭证、检验报告、食品安全管理制度落实情况等，同时做好食品安全消费警示，指导消费者科学、合理选购食品；
　　三是勤抽检。对节令重点产品开展监督抽检，对不能提供检验、检疫合格证明材料的产品抽样送检，确保“两节”期间人民群众饮食安全。

本次专项检查坚持严字当头，做到源头严防、过程监管、风险严控。切实保障人民群众饮食安全。