目前，合水县各中小学、幼儿园已全部开学。为保障广大师生“舌尖上的安全”，近日，合水县市场监督管理局组织人员全面开展校园食品安全检查，为新学期校园食品安全保驾护航。

县市场监督管理局组织执法人员对县幼儿园、合水二中、乐蟠小学等学校食堂及校园周边食品经营门店进行突击检查，仔细查看环境卫生状况、食品储存条件、加工操作流程、食品留样管理等多个关键环节。并检查了从业人员健康管理、食品原料采购记录等情况，督促学校严格落实食品安全主体责任，要求食堂负责人及从业人员进一步提高食品安全意识，规范操作流程。

检查过程中，执法人员秉持严格执法与耐心指导相结合的原则，根据检查结果现场向各校负责人反馈整改意见与建议，明确改正要求和期限，并将对改正情况进行跟踪复查，确保问题改正到位，形成监管闭环。同时，执法人员还向学校食堂负责人、从业人员以及校园周边食品经营门店宣传了食品安全法律法规和相关知识，进一步增强其食品安全意识和责任意识，引导其自觉遵守食品安全法规，规范经营行为。

县市场监督管理局副局长南兴煜说：“开学季，我局将对全县所有学校食品安全进行督查，重点检查学校食堂、校园周边餐饮单位、食品经营店等，严厉打击无证经营、超范围经营、销售‘三无’食品和过期食品等违法违规行为。同时，我们将加强与教育部门的沟通协作，建立健全校园食品安全监管长效机制，持续加大监管力度，严格防范校园食品安全风险，全力保障广大师生饮食安全。”

据了解，此次校园食品安全检查行动将持续到3月底，分为三个执法检查组，重点聚焦食堂食品安全制度落实、人员管理、原料管控等关键环节，对辖区内所有中小学、幼儿园进行全覆盖检查。目前，已检查学校12家，发现并督促整改问题5起，下发《责令改正通知书》3份。