近年来，合水县以市场需求为导向，把蔬菜种植作为调优产业结构、促进群众增收的支柱产业来抓，围绕“政府引导、金融扶持、群众自主”的产业发展思路，因地制宜发展食用菌、设施瓜菜产业，不断扩规模、增动力、强品质，助推蔬菜产业提质增效，为乡村振兴奠定坚实基础。

近日，记者在西华池镇师家庄村的食用菌种植基地看到，负责人贾俊杰正忙着和工人一起挑选采摘新鲜的蘑菇。2022年，贾俊杰依托政策机遇，在师家庄村承包10座大棚种植蘑菇，每个菌棒由政府给予1元补助。目前，蘑菇的产量非常好，日销售额3000元以上。贾俊杰告诉记者，这几天，他还在抓紧时间不断完善蘑菇种植基地的基础设施建设，组织工人重新修建菌棒灭菌锅，为下半年菌棒生产打好基础。

西华池镇师家庄村食用菌产业作为乡域经济发展和农民致富的主导产业，于2022年7月开工建设师家庄村食用菌生产基地。先后投资860万元，流转土地137亩，建成连栋日光温室3座、单体镀锌钢架菌棚50座。按照“外引”“内培”相结合的方式，引进陕西黄波菌业、合水县宏达食用菌种植农民合作社等经营主体2户，目前种植平菇10棚、榆黄蘑3棚、羊肚菌30棚、香菇8棚、木耳连栋棚两座。该基地先后与辖区内天兆、鑫琳等12家种养殖农民专业合作社及26户种养大户签订了供料协议，与中富农业签订了废弃菌棒再加工协议，与23家企事业单位和个体户建立了“订单式”销售合作机制，实现了种养菌产业和产销环节全贯穿。

近年来，固城镇王昌寺村立足千亩设施瓜菜生产示范点建设，坚持以市场为导向，按照“巩固老基地、拓展新基地、带动分散户”的原则，积极引导有种植意愿的群众参与瓜菜种植，不断壮大、培优瓜菜产业。“今年，王昌寺村共种植蔬菜大棚220亩，高原夏菜500余亩，主要种植西红柿、黄瓜、香菜、菠菜、包菜特色产业，带动群众稳定收入，实现收益300多万元。”王昌寺村村委会副主任齐怀强说。

产业发展是促进群众增收、推动乡村振兴的有效抓手。近年来，合水县积极整合土地资源，不断调整农业产业结构，设施瓜菜、高原夏菜、食用菌等多种特色产业的发展，不仅鼓足了种植户的“钱袋子”，也让附近的村民们通过入股合作社、在基地务工等方式，真正实现了在家门口增收致富。2024年全县种植各类瓜菜10万亩，其中：高原夏菜5.35万亩、设施瓜菜1.85万亩、特色瓜菜2.8万亩。