今年，合水县充分发挥资源优势，以“三元双向”生态循环农业为牵引，把发展食用菌产业作为产业振兴的新动能，通过扶持引导，龙头企业带动、农户全面参与的方式，以提升食用菌品质、扩大栽培规模，促进农民增收为目标，积极开展招商引资、建设标准化加工厂，全力生产优质菌棒，助力全县规范化发展羊肚菌、黑木耳、香菇等食用菌种植，不断延伸食用菌产业链，推动全县食用菌产业持续健康发展，助力乡村振兴。今年，全县计划生产食用菌菌棒2500万棒，目前已生产650万棒。