为进一步规范市场行为，切实做好元旦期间食品安全监管工作。12月28日，合水县市场监督管理局开展了元旦节前食品专项检查。

此次检查以肉制品、食用油、奶制品等消费量大、易变质食品为重点种类，以商超、农产品批发经营店面、粮油店等为重点区域，全面排查食品来源、进货查验、索证索票、特殊食品专区专柜销售、散装食品标签标识等方面问题。同时对“生鲜灯”禁令落实情况进行了重点检查，针对检查中发现的问题，现场整改，并要求相关负责人进一步落实食品安全主体责任，提升食品安全管理水平，严控风险隐患，筑牢食品安全防线。