产业兴则乡村兴。近年来，合水县充分遵循因地制宜发展农业产业的基本原则，发挥本地资源优势，调整产业结构，探索建立新型经营模式，促进产业发展，帮助群众增收致富。

近日，在板桥镇瑶子头村，工人们正在进行紫皮洋葱种植作业，扎坑、下苗、埋土，各环节井然有序，一片繁忙景象。今年，村民张鹏乾了解到洋葱产量高、易储存的特点，决定利用瑶子头村的地理资源优势，流转土地，进行紫洋葱试种。

张鹏乾告诉记者， 紫洋葱的种植成本低、容易栽培管理，今年他流转了30亩土地进行试种，明年四五月份就可以上市，预计亩产可以达到10000斤左右。

乡村要振兴，产业发展是关键。水沟村是老城镇六个肉牛养殖专业村之一，其中居民点居住农户占到全村的94%，村民王胜军家就居住在居民点上，想发展肉牛养殖苦于没有养殖条件，2021年肉牛养殖示范小区的建立以及政策的扶持，解决了他无处养、无钱养、不会养的难题。

王胜军说：“国家的政策特别好，一头牛有2万元的贴息贷款，我购买了11头黑安格斯肉牛，产了11头小牛犊，长到4个月就可以出栏，政府回收一头1万元。”

2021年，老城镇水沟村探索建立“企业+合作社+农户”经营模式，利用水沟村闲置校舍，建成肉牛养殖示范小区，通过企业提供技术服务和保底价收购，村办合作社提供场地租赁和饲料统购，建办饲草加工车间，农户自主饲养、设备共用的方式，降低养殖成本，增强群众养殖肉牛的信心，推动产业发展。

近年来，合水县坚持把产业发展作为群众增收致富的主抓手，坚持采取“点面结合、示范带动、整体推进”等措施，建立肉牛养殖示范小区及合作社，助推肉牛养殖产业发展，夯实农民增收基础。截至目前，全县累计建立规模化肉牛养殖合作社7个，养殖小区6个，新发展养殖户202户。