近年来，合水县以《合水县10万亩果品提质工程三年行动计划》为总体要求，按照“稳面积、转模式、强管理、树品牌”的工作思路，围绕“果园提质增效”一个核心，“全面落实郁闭园改造、标准园建设”两个重点任务，抓好“防灾减灾、技术培训、苹果保险、宣传推介销售、项目建设”五项工作的措施，依托何家畔、板桥、店子3个重点乡镇26个专业村，全面提升现代果业生产能力，进一步加快全县果产业转型发展。

目前，全县组建果品专业合作社35个，打造标准化果园1.02万亩，设立“合水苹果”直销窗口6个，果园留存面积9.6万亩。