合水县筑牢食品安全防线 守护师生“舌尖上的安全”
为进一步加强学校食品安全管理工作,保障师生饮食安全和身体健康,合水县各中小学、幼儿园勤检查、严督促、抓落实,把好师生食品安全关。

近日,记者在乐蟠初级中学看到,为严格落实“明厨亮灶”,乐蟠初级中学对食品来源做出严格把控,对食品的采购渠道以及羊乳的检验证明都做好记录。同时严格落实疫情防控措施,将食堂工作人员每日体温记录在册,对进入食堂的学生进行体温测量。

为进一步促进广大师生掌握科学安全的饮食知识,养成良好的饮食习惯,切实增强食品安全意识和防范能力,北区实验幼儿园充分利用教育教学过程,通过课堂展示,引导师生做好安全防范,同时,加大学校食堂卫生检查工作,对环境卫生进行消毒,着力营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。

校园食品安全责任重于泰山。合水县各中小学、幼儿园高度重视后厨、库房、操作间的食品安全问题,采取现场查验食品采购进货手续,确保食品加工过程透明化,并进一步加强宣传引导,增强学校师生、学校食堂管理人员和从业人员食品安全意识,时刻绷紧校园食品安全这根弦,保障广大师生“舌尖上的安全”。
终审:李苗苗

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