为大力弘扬勤俭节约精神，最大限度规范和减少共餐引起的交叉感染，合水县积极推行使用“公筷公勺”和分餐制 ，倡导健康文明的饮食习惯，守好“舌尖上的安全”。

近日，记者在乐蟠小学食堂看到，学生们正有序地取餐、就餐，严格做到一人一套餐具，一人一份饭菜独立用餐。并且学校要求按个人的需要量打饭打菜，做到人人不剩饭剩菜，良好的行为习惯在逐步养成。

乐蟠小学实行分餐、分批、分时就餐，积极宣传文明餐桌行动，自觉遵守《文明餐桌公约》，做到分筷分勺、文明用餐，让每个人都当好文明用餐的先行示范者。

乐蟠小学教师张博告诉记者，学校通过积极提倡师生自带餐具、自己洗涮、自己保存，倡导食堂推行分餐制，培养师生使用公筷公勺意识，逐步树立对自己和他人健康负责的理念。

同样，段家集乡政府机关大灶也实行分餐制，前来就餐的职工携带自己的餐具有序排队，按需取餐。就餐结束后，自己洗刷餐具，并放入消毒柜个人空间内统一消毒。

自实行“公筷公勺”以来，合水县要求机关企事业单位、学校食堂带头落实分餐分食制，积极传播“公筷公勺 文明用餐”新理念，引领文明新风尚，做文明用餐的引导者。