近年来，合水县将发展优势产业作为实施乡村振兴战略的首要任务，不断壮大蔬菜产业基地，突出“一村一品”，提高群众收入，为乡村振兴全面快速发展按下“快进键”。目前全县优势特色产业种植面积达到20.36万亩，其中苹果9.36万亩，瓜菜7.5万亩，牧草3.5万亩。