为全面排查食品安全风险，最大限度消除食品安全隐患，确保广大人民群众饮食安全。今年以来，合水县市场监督管理局扎实开展食品安全快速检测工作，举行了“你送我检”便民活动、“快检进市场”等专项活动，超额完成了食品及食用农产品快速检测任务7780批次，完成率达114%（其中食用农产品5993批次，食品1787批次）。

市场监督管理局以问题为导向，突出快检抽检“靶向”作用，以食品生产加工小作坊、食品摊贩、农贸市场、食品批发市场和学校食堂等为重点场所，紧盯散装食品、节令食品、流通量大的重点食品，突出农药残留、兽药残留、瘦肉精、二氧化硫、吊白块、亚硝酸盐、重金属等重点检测项目进行快速检测。全年筛查出不合格食用农产品11批次，不合格率0.14%，严格按照不合格产品后处置程序，采取责令其立即暂停销售、下架、立案查处等手段，严防问题食品流入市场。

通过检验检测人员的努力，充分发挥了食品快检技术在食品日常监管工作中的支撑作用，防范了食品安全系统性和区域性风险，为群众的“菜篮子”安全提供了有力保障。