2月21日下午3:00--4:30，农业农村部监管司组织召开疫情期间全国试行食用农产品合格证制度培训会。合水县农业农村局组织县、乡监管人员及生产经营主体等30余人按时参加了食用农产品合格证制度线上师资培训班。

培训主要通过网络链接及手机微信扫二维码的形式对农产品质量安全问题及影响、农产品质量安全管理及困难、食用农产品合格证制度及要点、监管者和生产者的具体任务四个方面进行了全面讲解。

会议回顾总结了近几年的农产品质量安全问题及政策法规，并对食用农产品合格证试行存在的问题，现场进行了一一解答。

会议强调试行食用农产品合格证主要从以下五方面着手：一是区域上，全国统一。坚持全国“一盘棋”思想，整体推进；二是品种上，突出重点。主要抓风险大、消费量大的“菜篮子”产品；三是主体上，抓大带小。紧抓生产企业、合作社、家庭农场，带动种植户参与试行；四是安全上，聚焦药残。重点抓日常监管中农药残留超标问题严重区域；五是节奏上，稳步推进。从2020年开始，积极探索经验，力争用3年左右的时间取得明显成果。

会议要求：一是认真领会学习农业部试行食用农产品合格证制度精神，加强食用农产品合格证制度宣传，有序推进食用农产品合格证制度施行。二是加强产地环境、种植、养殖及储运环节监管，进一步落实农产品质量安全主体责任，进一步完善种、养殖生产者名录，全面推行食用农产品合格证制度。三是加强农产品质量安全监管检测，将试行食用农产品合格证制度贯彻到每个农业生产经营主体，让生产经营主体认识到合格证是一个农产品质量安全管理最简单的基础工具，不是万能工具，不能过渡拔高、升华。

此次网上培训，明确了监管者和生产者的具体任务，说明了推行食用农产品合格证制度的必要性。试行食用农产品合格证，采取安全承诺或检测合格证等落实安全生产责任，建立收贮运环节查验制度，引入政府检测验证，逐步与市场部门对接，有效实施农产品从农田到餐桌全程质量安全监管。