合水县人民政府

“五一”国际劳动节临近，合水县市场监督管理局结合常态化疫情防控，对商超、农贸市场销售的各类食品开展了快速检测，加大快检力度，维护市场消费安全稳定，确保节日期间百姓“舌尖上的安全”。

一是加强节前检测力度。节前县局检测中心，针对节日期间消费特点，以集贸市场、商场超市等为重点区域，以蔬菜、瓜果、肉类、糕点、面制品等为重点品种，加强了快速检测力度，节前共出动执法人员30人次。共检测食品及食用农产品60批次，检测项目涉及二氧化硫、农药残留、吊白块、亚硝酸盐等。二是对3家超市快检室进行了检查。检查了3个快检室自检种类、数量、结果及数据上传等运行情况，查看了试剂种类及数量，要求其在节日期间加大检测数量和力度，确保食品安全。三是提升基层检测能力。节前督促基层监管所对辖区内食品开展了快速检测，同时对基层所实验员开展了跟班辅导，对食品快速检测理论知识和仪器操作进行了详细培训，有效提升了基层快速检测能力。