合水县人民政府

为保障春节期间市场安全，1月13日合水县食品药品检验检测中心按照县市场局安排部署，会同合水县食品稽查局对县城区域内的集贸市场、超市、肉制品加工小作坊等40个销售肉类食品门店进行了重点检查及抽检，对存在索证索票不全、来源不清的肉品现场下达了监督意见书，责令限时整改，落实肉品来源。对疑似问题的肉品，县食品检验检测中心现场抽取样品送快检室进行快速检测，共现场抽取生猪肉10份，牛肉12份，鸡肉4份，羊肉6份（目前检品已送快检室进一步检测）。通过两日来的现场检查、抽检，有力保障春节期间肉品市场质量安全。