合水县人民政府

为进一步督促超市等食品经营者落实主体责任，近日，合水县市场监督管理局在全县16家超市和部分食品流通门店中组织开展“放心食品超市自我承诺”活动。除已参与活动的客都超市、合水县新华购物有限责任公司和何家畔好润佳购物广场等5家，其余各超市积极报名参加，从加强食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理、严控场所环境卫生等六个方面进行了承诺。并主动在超市内显著位置张贴“放心食品超市自我承诺书”，公布了超市食品安全监督投诉联系人电话。

最终，作为合水县大型超市的合水县何家畔镇百惠购物广场、合水县好润家购物超市、合水县惠乐福购物广场有限公司、合水县华联商贸有限公司和甘肃东方百佳商贸有限公司合水乐城店5家被选为本期活动的示范企业。者5家超市自开业以来，始终将食品安全放在首要位置，以诚信为准绳，将服务人民落实在每一处。各店健全了食品安全管理组织机构、配备了食品安全管理人员，进一步完善了从业人员健康管理制度。定期对商场食品进行自查，严格执行进货查验和记录制度，坚决不采购、不销售法律法规禁止生产经营的食品；特别是对冷藏冷冻食品、特殊食品、散装食品、食用农产品、现场制售食品进行重点管理，凡是没有检验报告、没有合格证明、没有生产厂家的食品一律不进超市，做到了让消费者购的舒心、吃的放心。

合水县市场监督管理局参照《食品销售者食品安全主体责任指南（试行）》，结合日常监督检查情况和食品安全主体责任落实情况，推选合水县何家畔镇百惠购物广场、合水县好润家购物超市、合水县惠乐福购物广场有限公司、合水县华联商贸有限公司和甘肃东方百佳商贸有限公司合水乐城店作为“放心食品超市自我承诺”示范企业，现将企业信息予以公示，请社会各界及消费者予以监督。

 附件： 放心食品自我承诺企业信息表.xlsx

                                                                                                                                                                                                                 合水县市场监督管理局

                                                                                                                                                                                                                      2023年11月8日