合水县人民政府

  2024年春节将至，为进一步加强食品安全监管工作，切实保障广大人民群众饮食安全。2月1日，县政府副县长贺永龙带队督导节前全县食品安全监管工作，县市场监管局局长侯献勇及相关工作人员随同检查。

  督查组一行先后对华浩购物广场、城区年货市场、天冠酒店等经营场所进行了督导检查，突出以节日热销食品为重点，详细查看了食品包装标识、购进渠道、从业人员健康管理、食品原料贮存、食品加工过程、餐饮具清洗消毒、经营场所环境卫生等情况，要求食品经营者严把食品购进关和质量关，坚决防止问题食品流入市场。

  贺永龙强调，节日期间是食品消费和集中聚餐的高峰期，各相关部门要进一步提高政治站位，紧绷食品安全这根弦，以“时时放心不下”的责任感，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。一要进一步压紧压实食品安全主体责任。督促食品经营单位落实主体责任，做好节日期间食品安全自查，严把食材采购、食品存储、食品加工等关键环节，牢牢守住安全底线。二要狠抓问题线索摸排及整改落实。针对日常检查发现的问题，要及时督促指导，确保发现问题及时整改到位。三要加大节日期间监督检查力度。加强重点场所重点行业的安全检查，以推进落实食品安全“两个责任”为抓手，持续加大节日期间监督检查力度，全力守护好群众“米袋子”“菜篮子”安全。

  下一步，县市场监管局将持续加大春节期间市场领域风险隐患排查整治力度，进一步细化监管措施，突出监管重点，严厉打击各类违法违规行为，有效规范市场经营秩序，积极营造安全放心的消费环境，全力保障人民群众度过一个安全祥和的新春佳节。