合水县人民政府

在“元旦”假日来临之际 ，为切实保障广大人民群众饮食安全。近日，合水县市场监管局及时安排部署，组织开展了食品安全专项检查行动。

此次检查紧盯节日期间消费热点，以各市场监管所辖区为网格，以农贸市场、大中型商超、批发零售店、农村地区食品批发商等为重点区域和检查对象，加大对米面粮油、果蔬、酒水、畜禽肉、保健食品等节日旺销品种的监督检查力度，切实做到流通环节食品安全监管全覆盖，有效保障节日期间食品安全。

检查过程中，执法人员严查食品经营主体资格，食品标签标识，畜禽肉检验检疫和商家进货查验制度落实情况；查验索证索票及进销货台账是否健全，包装及其标签标识和储存是否规范。同时，积极向食品生产经营者宣传讲解《食品安全法》《产品质量法》《商标法》等相关法律法规，监督指导食品生产经营单位自觉履行食品安全主体责任，加大食品安全风险隐患自查自纠，牢牢把好食品安全关口。目前，共开展食品安全快速检测265批次，检查各类经营主体618户次，对存在问题的8家经营主体下发了责令整改通知书，及时督促整改，现已全部整改到位。

通过此次行动，进一步规范了食品生产经营单位的经营行为，强化了经营者的主体责任意识，筑牢了食品安全防线，为全县人民群众营造了安全祥和的节日氛围。