合水县人民政府

为提升全县学校食堂食品安全水平，督促学校食堂落实食品安全主体责任,保障广大师生的饮食安全，合水县市场监督管理局按照《合水县餐饮服务食品安全“红黑榜”管理制度（实行）》的通知规定，开展全县学校食堂“红黑榜”评定活动，通过榜单表扬“整洁优”，曝光“脏乱差”，鼓励先进，鞭策后进！本期发布红榜学校食堂1家，黑榜学校食堂1家，公示如下：

红  榜

经营单位:合水县幼儿园食堂

经营地址:合水县西华池镇文化东路

监管单位:合水县市场监管局综合执法队

上榜理由 ：1.证照齐全、主体信息全部按照要求上墙公示；2.食品安全管理制度健全；3.进货查验台账记录完整、索证索票齐全；4.操作间布局合理，食品加工、贮存、留样、餐具消毒保洁达到规范要求；5.主体责任意识强，食品安全“两个责任”落实到位。

黑  榜

经营单位:合水县吉岘九年制学校食堂

经营地址:合水县吉岘镇街道南头

监管单位:吉岘镇市场监督管理所

上榜理由：1.操作间卫生不整洁；2.“三防”设施落实不到位；3.从业人员未按规定穿戴工作衣帽；4.食品安全“日管控、周排查、月调度”制度落实不严。

编辑：安  颉

责编：王靖元

审核：侯献勇