合水县人民政府

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定和省、市局的年初安排部署，我局对全县范围内的食用农产品、餐饮食品和普通食品进行了监督抽检。现将抽检情况公告如下：

一、总体情况

4-5月份共抽检103批次，其中食用农产品17批次、餐饮食品53批次、普

监督抽检合格食品信息表.xlsx

监督抽检不合格食品信息表.xlsx

通食品33批次，合格100批次，不合格3批次（餐饮具），不合格原因主要涉及餐饮具中大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合食品安全国家标准规定。

二、不合格产品具体情况

合水县聚陇餐饮管理有限公司提供的食品—汤碗，经检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)结果为0.03mg/100cm²，最大允许限：不得检出，检验结论为不合格。检验机构为甘肃中商食品质量检验检测有限公司。

合水县星河文化特色餐厅提供的食品—汤碗，经检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)结果为0.16mg/100cm²，最大允许限：不得检出，检验结论为不合格。检验机构为甘肃中商食品质量检验检测有限公司。

 合水县红石羊肉特色餐厅提供的食品—羊肉碗，经检验，大肠菌群结果为检出，最大允许限：不得检出，检验结论为不合格。检验机构为甘肃中商食品质量检验检测有限公司。

针对以上不合格食品，我单位已现场进行责令整改，同时对相关经营主体进行立案查处。

附件：1.监督抽检不合格食品信息表

           2.监督抽检合格食品信息表

特此公告

                                                                                                                                 合水县市场监督管理局

                                                                                                                                       2024年6月19日