合水县人民政府

  为严格落实食品安全“四个最严”要求，巩固全县食品安全基础，加强行政监督和社会监督共治，推动食品生产经营主体严格落实主体责任，全面提升餐饮企业服务质量，带动全县餐饮环境卫生大提升，为消费者营造安全、整洁、舒适的餐饮服务环境。何家畔镇市场监督管理所开展随机检查餐厅，现将检查情况通报如下：

红榜：

经营单位：合水县何家畔祥和阁酒楼

经营地址：合水县何家畔镇街道

日常监管单位：何家畔镇市场监督管理所

上榜理由：

1.证照齐全、主体信息公示规范。

2.索证索票齐全、台账建立规范。

3.贮藏室布局合理，食材分区存放。

4.消毒设施齐全，餐饮具摆放整齐有序。

5.操作间、就餐区卫生整洁。

6.严格落实食品安全管理制度。